돼지감자 차 만드는 법과 섭취량 - 하루 얼마나 마셔야 할까?
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| 군고구마 |
고구마의 칼로리는 조리 방법에 따라 달라집니다.
생고구마 100g: 약 130kcal
찐고구마 100g: 약 140kcal
군고구마 100g: 약 160kcal
중간 크기 고구마 1개(약 200g)는 조리 방식에 따라 260~320kcal 정도로 생각하면 됩니다.
다이어트 식품이지만 과도하게 섭취하면 탄수화물 섭취량이 높아질 수 있습니다.
고구마에는 식이섬유와 얄라핀 성분이 풍부해 장 운동을 촉진하고 변비 완화에 도움을 줍니다.
특히 껍질 근처에 식이섬유가 많이 포함되어 있어 깨끗이 세척해 함께 섭취하면 좋습니다.
고구마는
혈당을 급격히 올리지 않는 복합 탄수화물
포만감이 높은 식품
으로, 식사량 조절에 유리합니다. 단백질과 함께 섭취하면 혈당 안정 효과가 더욱 좋아집니다.
고구마에는 베타카로틴, 폴리페놀 등 항산화 성분이 풍부해 노화 방지와 면역력 유지에 도움을 줄 수 있습니다.
칼륨 함량이 높아 체내 나트륨 배출을 돕고 혈압 관리에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
고구마는 건강한 탄수화물이지만 많이 먹으면 결국 당질 섭취 과다로 이어집니다. 당뇨가 있거나 혈당 관리가 필요한 경우 1회 섭취량 조절이 필수입니다.
식이섬유가 풍부한 만큼 과다 섭취 시 복부 팽만감이나 가스가 찰 수 있습니다.
특히 위장 기능이 약한 경우 공복 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
고구마만 먹는 식단을 장기간 유지하면 단백질·지방 부족으로 영양 불균형이 발생할 수 있습니다.
삶은 달걀
닭가슴살
견과류
와 함께 먹는 것이 좋습니다.
일반 성인 기준
👉 **하루 1~2개(200~300g 내외)**가 적당합니다.
다이어트 중이라면 하루 한 끼를 고구마로 대체하되 전체 식단 균형을 고려해야 합니다.
고구마는 올바르게 먹으면 분명 건강에 도움이 되는 식품입니다. 하지만 저칼로리 식품은 아니며, 과하면 오히려 체중 증가나 소화 불편을 유발할 수 있습니다. 고구마의 칼로리와 효능, 부작용을 정확히 이해하고 자신의 생활 패턴과 건강 상태에 맞게 섭취한다면 다이어트와 건강 관리 모두에 좋은 선택이 될 수 있습니다.